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令和4年3月3日 ひな祭り 行事食

3月3日(木) ひな祭り

ひな祭りのちらし寿司は平安時代にお祝いの場で食べられていた「なれ寿司」というものが時代とともに変化して、華やかな見た目のちらし寿司になったと言われています。ちらし寿司にのっている具材には意味があり、えびは「腰が曲がるまで長生きできますように」、蓮根には「先が見通せるように」と思いが込められているそうです。当院でもひなちらしを提供致しました。
 




ひなちらし
すまし汁
ブロッコリーサラダ
桃の花ゼリー

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