今年のひな祭りはコロナ渦と大雪の中で迎えました。
入院生活を余儀なくされている患者様に少しでも家庭的な雰囲気を味わって頂きたく、
この度の「ひなちらし」は常食はもとより治療食の方にも提供致しました。
ひなちらしのエビや錦糸卵、桜でんぶ、絹さや等の華やかな色どりに一足早く春の訪れを感じて頂けたら幸いです。